Abulón ranchero

Abulón ranchero

Ingredientes:

  • 1 lata de abulón Island Pacific
  • 1 taza de cebolla finamente picada
  • 1 taza de chile california picado
  • 1 tomate picado
  • 1 hoja de laurel chica
  • 1 pizca de oregano
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de aceite
  • ½ taza de jugo de abulón

Preparación:

En un sartén se acitrona la cebolla, chile y ajo. Ya que está listo, se agrega el abulón picado en trocitos y media taza del jugo de abulón. Sazonar con sall y pimienta al gusto.